2019-01-05

米粉

煮汁活用!モチモチで美味しい☆黒豆の煮汁で米粉のクレープの作り方

黒豆を手作りしたら、煮汁はどうしていますか? 煮汁にも栄養がたっぷり含まれているので捨てたらもったいない! 今回は煮汁と米粉を使ったモチモチで美味しすぎるクレープの作り方をご紹介します☆ 煮汁が残っていたらぜひ作ってみてく...
食育

お正月にお節料理を作る由来は?日本の伝統行事を子供たちに伝えたい!

お正月に欠かせない「おせち料理」 日本人は古くから季節の移ろいを感じ、願いや感謝の気持ちを込めた年中行事が行われてきました。 お正月の行事もその一つで、お節料理にもたくさんの意味がこめられています。 今回は、「お節料理」に...