小豆– tag –

寒い日に食べるぜんざいは幸せを感じるほど美味しくて温まりますね。 1月11日の鏡開きの日にも、飾っていたお鏡餅でぜんざいを作って食べます。 今回は茹であずき缶などを使わず小豆から作る方法を紹介します。 自分で煮れば、甘さを調節できますし、小豆...

小豆には体に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。 その効果はダイエットや生活習慣病の予防にも期待できるほどたくさん！ 長期間にわたり続けて食べることによって体質を改善することができる素晴らしい食材なんです。 でも、小豆というと餡子やぜんざ...