新規記事

簡単料理と米粉のおやつを紹介しています。 今回は、私が大好きな推しレシピ「米粉ハンバーグ」を紹介します。チーズをトッピングしてコク旨なハンバーグに仕上げました。 卵もパン粉も不要、今回は玉ネギも無しで作っているのでめちゃくちゃ簡単です。 ぜ...

簡単おかず＆簡単おやつを紹介しています。 今回は簡単に作れる私の推しレシピ！「豚肉ときのこのデミ風炒め」を紹介します。 味は子供が大好きなデミグラス風の味付け。旦那さんにも大好評でした。 そして、冷めても美味しくてお肉も柔らかいままなので、...

米粉の簡単料理＆米粉のおやつを紹介しています。 今回は、すごくふわふわに仕上がって家族にも大好評！私も大好きな推しレシピ「米粉のふわふわ豆乳焼きドーナツ」を紹介します。 今回は、豆乳も手作りで作ってみました！ ふわふわ過ぎるので、型から取り...

簡単おかず＆簡単おやつを紹介しています。 今回は私の推しレシピ！「豚肉のアップルジンジャーソテー」を紹介します。 調味料はとってもシンプルですが、りんごの酸味や甘味と生姜の風味でとっても美味しく仕上がるおかず！ お肉も柔らかくなるので、お弁...

米粉を使った簡単でヘルシーで美味しい毎日のおかずを紹介しています。 今回は「豚肉と舞茸の米粉カレー」を紹介します。 バターや小麦粉を使わず米粉で仕上げるグルテンフリーのカレーはまろやかで後味も重くなく、ハマる美味しさ！私の推しレシピです。 ...

米粉のおやつと簡単料理を紹介しています。 今回は、卵白が余ったときに作る、とってもふわふわなパウンドケーキ「米粉のアーモンドパウンドケーキ」を紹介します。 卵白だけで作るときは、米粉だけよりもアーモンドパウダーを加えた方が卵特有の風味が消...

簡単料理と米粉のおやつを紹介しています。 今回は、春の食材を使った簡単作り置きレシピ「筍と竹輪のおかか炒め煮」を紹介します。 軽く焼き色をつけて香ばしさを出し、鰹節で風味、うま味をたっぷりプラスした簡単に作れる副菜です。 筍が手に入ったらぜ...

米粉や玄米パウダーを使ったお料理やスイーツを発信しています。 今回は玄米パウダーで作るスポンジケーキを紹介します。 米粉だけよりも、さらに栄養価がアップし、香ばしい玄米の風味もプラスされたスポンジケーキはとってもしっとりでふわふわです。 今...

簡単料理と米粉のおやつを紹介しています。 今回は、簡単に作れる作り置きレシピ「切干大根とひき肉の甘辛炒め」を紹介します。 食物繊維もたっぷり！ご飯にのせるとそぼろご飯風に美味しく食べれて、ご飯のお供にもおすすめです。 【簡単作り置き「切干大...

簡単料理と米粉のおやつを紹介しています。 今回は、時短で美味しく作れる簡単副菜「ほうれん草ともやしのツナ和え」を紹介します。 もやしもたっぷり入れてボリュームアップ、疲労回復、節約に！ 【簡単＆節約「ほうれん草ともやしのツナ和え」時短で美味...