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小麦粉を全部丸ごと粉にした「全粒粉」を使って 今回は全粒粉入りのフォカッチャを紹介します。 ホームベーカリーを使って生地作りはとっても簡単！ 成形もほとんどないので、パン作りが苦手な人でも失敗なく美味しいフォカッチャが作れますよ。 ぜひ栄養...

イタリアの平たいパン「フォカッチャ」 我が家ではいつも米粉とジャガイモのマッシュを加えて作っています。 これがもっちりでふわふわに仕上がって子供たちにも大好評。 お誕生日のパーティーなどでいつもリクエストしてくれて作っています。 今回はホー...