ゴルゴンゾーラ– tag –

イタリアの青かびチーズで有名なゴルゴンゾーラ。 ピリッとした青カビの刺激と旨味がチーズ好きにはたまらないチーズです。 今回はゴルゴンゾーラを使って作るクリーミーなパスタを紹介します。 ゴルゴンゾーラチーズの種類や合わせるチーズによって味わい...