ボトム作り– tag –

レアチーズケーキやムースなどを作るときに型にしたに敷き詰めるケーキボトム。 いつもクッキーを砕いて溶かしたバターを合わせて作っているという人が多いですよね。 私は個人的に甘くてバターたっぷりで作ったクッキーを溶かしたバターと合わせて作る ケ...