ボロネーゼ– tag –

ボロネーゼというパスタ、一見ミートソースと同じようにも見えますが 実は奥が深い大人味のパスタだったんです。 牛肉の旨味を味わうパスタといってもいいかな。 そして、イタリアではパスタソースに合わせたパスタの種類も決まっていて、 ボロネーゼには...