さつまいも– tag –

さつま芋を使ったきんつばを紹介します。 皮は米粉と小麦粉を合わせた簡単な生地でフライパンでサッと焼くだけ。 今回は全粒粉という小麦をまるごと粉にしたものを使用してみました。 中のお芋は砂糖を使わずレーズンを加えて自然な甘味に仕上げています。...

さつま芋とレーズンで作る簡単なサラダを紹介します！ クリームチーズを使うのでコクのある美味しいサラダになりますよ。 レーズンの甘味を活かして作るので子供たちも大好きな味に仕上がります。（レーズンが苦手な人には向きませんが・・・汗） レンジで...

私が住む岐阜県では、栗きんとんというと、栗を蒸して中身を出して裏ごしして、砂糖を合わせて作る 栗100％のちょっと高級な和菓子を想像するのですが・・・・ 今回は、サツマイモを裏ごしして栗の甘露煮と合わせて作るサツマイモの栗きんとんを紹介します...

さつまいもはお芋の中でも甘味がたっぷり！ 今回はさつまいもの甘さとチョコを組み合わせて作る一口サイズの簡単なスイーツを紹介します。 マッシュしたさつまいもにチョコとクリームチーズを合わせて丸めるだけなので お子さんと一緒に楽しく作れますよ。...