いぶる– tag –

軽井沢に本店がある燻製工房「軽井沢いぶる」 冷たい煙で燻すことで香るスモーキーな風味と、 かみしめるほどに感じる旨味。 このじっくり時間をかけて作られた「軽井沢いぶる」の燻製が 品川駅のエキュートでも買えるんです。 なかなか軽井沢までは行けな...