玄米パウダー– tag –

米粉や玄米パウダーを使ったお料理やスイーツを発信しています。 今回は玄米パウダーで作るスポンジケーキを紹介します。 米粉だけよりも、さらに栄養価がアップし、香ばしい玄米の風味もプラスされたスポンジケーキはとってもしっとりでふわふわです。 今...

３step米粉レシピを発信しています。 今回は玄米パウダーで作るしっとり濃厚なチーズケーキを紹介します。 オイルは不要。今回は生クリームを少し加えることで、しっとり濃厚な味わいに仕上げています。 パーティーにもおすすめのケーキなのでぜひ作ってみ...

３step米粉レシピを発信しています。 今回は米粉よりもさらに栄養価がアップしている玄米パウダーで作るふわふわのシフォンケーキを紹介します。 玄米パウダーはいろいろな種類がありますが、私が愛用しているのは、超熟炊きで消化吸収も良いルゲンマイの...