切干大根– tag –

今回は便秘で悩んでいる人におすすめの簡単なスープを紹介します。 食物繊維がたっぷり含まれている切干大根と海藻類のワカメを使った簡単なスープですが、栄養がたっぷりです。 使う食材は乾物なので、困ったとき用にストックしておけば、いつでも作れま...

切干大根というと煮物のイメージが強いですが、 実家から手作りの切干大根をたくさんもらったので、切干大根がメインになるおかずを作ろうと、 切干大根をグラタンにしてみました。 ホワイトソースは長芋で代用。 長芋をすりおろすだけなので、とっても簡...

切干大根って煮物のイメージが強いですよね。 でも、とっても美味しい「激ウマおつまみ」を作ることができます。 しかも、簡単！ 子供たちが「美味しすぎて止まらない～」と喜んで食べてくれたほど、やみつきになる美味しさ。 切干大根は栄養も豊富なので...

山梨県へ行ったときに「畑のするめ」という健康的なおつまみを見つけて、 ついつい買ってみました！ 材料は切干大根と塩。 しかも、山梨県北杜市の特産「浅尾大根」を使用しているので、安心、安全な健康食品です。 切干大根をおつまみやスナック風に食べ...