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鶏むね肉が柔らか!煮るだけでしっとり【鶏むねチャーシュー】
鶏むね肉の簡単作り置きおかずを紹介します。 今回は調味料3つで煮るだけでOK お肉がしっとり、味がしみこみ、日持ちするレシピなので作り置きにピッタリ! お弁当のおかずにも、アレンジ料理にも、メインのおかずとしても助かる一品になってます。 今回... -
炊飯器で簡単!「鶏むね肉のハーブチキン」お肉しっとり時短調理!
今回は安い鶏むね肉をワンランクアップの美味しいハーブチキンに仕上げます。 やる作業はお肉に下味をつけたらスイッチを押すだけ! ・炊飯器で作るので簡単に作れて失敗なし。 ・時短でお肉がしっとり柔らか。 ・ハーブの風味でワンランクアップの美味し... -
「超しっとり鶏ハム」ホエーを活用して作る簡単な作り方を紹介!
水切ヨーグルトを作るとホエー(乳清)も一緒にできます。 このホエーには栄養が豊富に含まれているので、捨てたらもったいないです。 私は水切りヨーグルトが大好きなので、ホエーも大量に出てきます(笑) そこで、ホエーをいろいろなものに活用しています...
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