アイスクリーム– tag –

シャトレーゼでずっと気になっていた「樽出し生ワインのジェラート」 今回は赤ワインとルビーチョコの組み合わせという何とも贅沢なジェラート赤をチョイス。 ワイン好き、しかも今年のバレンタインにはルビーチョコにハマりかなり食べまくっていた私は こ...

手作りのアイスクリームは感動的な美味しさですよね。 何度も作っているのですが、 いつか欲しいな～と思っていたのがアイスクリーマー。 途中で何度か混ぜる手間がはぶけて、なめらかなアイスクリームが簡単にできるんですよ。 そこで、数年前にアイスク...

今話題のスーパーフード、「ゴールデンベリー」別名「インカベリー」をご存知ですか？ 食用のほおずきのことです。 最初に食べたときは、甘酸っぱい味とプチプチっとした食感に感激しました。 この「ゴールデンベリー」がハーゲンダッツの期間限定アイスに...