話題のスーパーフード・ゴールデンベリーがアイスに!

グルメ

今話題のスーパーフード、「ゴールデンベリー」別名「インカベリー」をご存知ですか?

食用のほおずきのことです。

最初に食べたときは、甘酸っぱい味とプチプチっとした食感に感激しました。

この「ゴールデンベリー」がハーゲンダッツの期間限定アイスに登場したので、
さっそく食べてみました。

ゴールデンベリーのソースの下には、レアチーズケーキという。

なんとも想像しただけで美味しそう。

期間限定なので、みかけたらぜひ食べてみてくださいね。

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ハーゲンダッツの期間限定アイス

今回みつけた期間限定アイスは

「ゴールデンベリーのレアチーズケーキ」

ゴールデンベリーは話題のスーパーフードとして注目をあびているし、

レアチーズケーキは個人的に大好きなので、

これは食べなくちゃ!ということで、さっそく購入してみました。

ゴールデンベリーのレアチーズケーキ食れぽ

蓋を開けると、全体が黄色いソースでおおわれています。

その下にレアチーズケーキのアイスが隠れていました。

中までしっかりスプーンを入れてみると、写真のようになっています。

このタイプのアイスは、私がいつもふつうに食べているような
上から順番に食べる、という食べ方だと、微妙な味になってしまいます。

美味しい食べ方

 

私流の美味しい食べ方を紹介します。

この食べ方が今のところ、私個人的には超おいしいです。

ソースと下のアイスをジェラート状になるまでしっかり混ぜる。

これです!

 

カップの中でしっかり混ぜるのは、かなり至難の業なんですが(笑)

少しだけ食べて量を減らしてからの方がやりやすいです。

もしくは、別の容器に移すという方法もありますが
これだと洗う手間が増えるので、あまりやりません。

ソースとアイスが絶妙にからみあって

混ぜていくうちにアイスがジェラート状にほどよく柔らかくなってきます。

この状態になってから食べると、すごく美味しい!

今回のようなソースとアイスが上下で分かれているアイスのときは
この食べ方で食べるとめちゃくちゃ美味しいのでぜひやってみてください。

ゴールデンベリーとは

写真は、食用のほおずきを乾燥させたものなのですが、
今回のアイスに使われているソースは、生のもので作られているようですね。

食用ほおずき「ゴールデンベリー」は、スーパーフードと言われるだけあって

栄養価も優れていて、ビタミン類が豊富に含まれているので

アンチエイジング効果や美肌、老化防止など美容にも効果抜群です。

私の地域ではゴールデンベリー自体はあまりスーパーでみかけないので
食べる機会も少ないです。

大好きなハーゲンダッツのアイスで登場したのは、個人的にうれしいですね。

 

 

まとめ

 

話題の「ゴールデンベリー」を使ったアイスがハーゲンダッツの期間限定で発売されたので

さっそく食べてみました。

ゴールデンベリーのソースと、レアチーズケーキのアイスが上下で分かれているタイプです。

このタイプのアイスを美味しく食べる私流の食べ方は、しっかり混ぜること。

よく混ぜていくと、ソースとアイスが絡んでジェラートのようになります。

この状態で食べるとめちゃくちゃ美味しい!

スーパーフードで栄養価も抜群、美容にも効果的な「ゴールデンベリー」を使ったアイス。
甘酸っぱい味わいで女子向きな味です。

見つけたらぜひ食べてみてくださいね。

この記事を書いた人
Miwa

Miwaです。
ピアノ講師とフードスタイルアドバイザーをしながら派遣社員で事務職。
2児の母。(現在反抗期真っ只中。)
そんな子供たちの子育てをしながら、自分の人生をもっと楽しみたくて日々いろいろなことに挑戦するのが好き。

ディズニー大好きで年に数回仕事がお休みの日にパークに行けるのを楽しみに仕事をしてます。
趣味は旅行、ヨガ、フィットネス、フラダンス、芸術鑑賞、食べ歩き。

【取得資格】
上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・ダイエット検定1級プロフェッショナルアドバイザー・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・トータルフードコーディネーター・調理師免許
ホームパーティー検定3級。

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