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スパイスで作る「茄子のキーマカレー」子供も絶賛する美味しさ!
辛くないカレーは物足りない。 そしたら、辛いのが苦手な人でも旨い!と思えるカレーは作れないのか!? 作れます! スパイスをうまく使い分けて作れば、辛さを抑えつつも深みのある本格的なカレーを楽しむことができますよ。 今回の記事では、 辛いのが苦... -
炒めた大根が旨い!大根と豚肉のオイスター炒め(簡単メインおかず)
大根が大量にある時におすすめの簡単メインのおかずを紹介します。 炒めてしんなりした大根に中華風の味がしみこんでご飯がすすむ味付けです。 豚肉との相性もよくサッと炒めるだけなのでとっても簡単に作れますよ。 もしあれば五香粉というスパイスを加え... -
鶏むね肉とカボチャの簡単ココナッツミルクカレー(ルー不要)
鶏むね肉とカボチャを使って簡単で美味しいココナッツミルクカレーを紹介します。 カレールーは使わずスパイスを使って作りますがとっても簡単です! スパイスはカレー粉で大丈夫です。 もし、他に持っていればおすすめのスパイスを紹介しているので、追加...
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