リコッタチーズ– tag –

リコッタチーズが手に入ったら、簡単に作れるスイーツがあります！ 混ぜて固めるだけで作れるイタリアンアイス「カッサータ」です。 ナッツやドライフルーツをたっぷり入れて作ると、何ともリッチな味わいで美味しい！ 今回は、簡単アイス「カッサータ」の...

リコッタチーズといえば「パンケーキ」を想像する人も多いですよね。 ふんわり食感でとっても美味しいので我が家でもよく作っています。 今回は、米粉で作るリコッタチーズのパンケーキを紹介します。 米粉で作ると、ふんわり感も、もっちり感もアップして...