【もやしと小松菜のツナ和え】簡単で美味しい時短副菜！

簡単料理や米粉のおやつを紹介しています。

今回は、レンジで作れる簡単＆時短副菜
「もやしと小松菜のツナあえ」を紹介します。

レンジでサッと作れるので暑い日の副菜にもおすすめです。

おつまみやあと一品にぜひ活用してみてくださいね。

簡単副菜「もやしと小松菜のツナあえ」おつまみやお弁当にもおすすめ！

材料

4人分

もやし・・200ｇ
小松菜・・・80ｇ
ツナ・・・70ｇ
醤油・・小さじ１
鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
鰹節・・・・5ｇ

作り方

１，小松菜は茎と葉に分けて２㎝ほどの長さにカットしておく。
　　もやし→小松菜の茎→小松菜の葉の順に耐熱容器に入れ600ｗのレンジで３分加熱する。

２，水気をしっかりきったら、ツナと醤油、鶏ガラスープの素を加えて和える。

３．仕上げに鰹節を加えてざっと和える。

「もやしと小松菜のツナあえ」レシピのポイント

１，水気をしっかり切ってから和える

水分で味がぼやけてしまうので、水気をしっかり切ってから調味料と和えてください。

2.ツナのオイルは少し加えるとコクがでる

ツナは軽くオイルを切ってもよいのですが、少しあるとコクとツヤが出ます。

もやしと小松菜のツナ和え｜まとめ

今回はレンジで簡単に作れる副菜「もやしと小松菜のツナ和え」を紹介しました。

ツナや鰹節を加えて旨味たっぷり、美味しく仕上がります。

レンジで作れるので、火を使いたくない夏の副菜にもおすすめです！