朝ごはん– tag –

イスラエル発祥の卵料理「シャクシュカ」 玉ねぎなどの野菜にウインナーやベーコンなどをお好みで加えてトマトで煮込み、卵を落とし入れて半熟に仕上げるという卵料理。 今回は、ウインナーをたっぷり加えた子供に人気のシャクシュカ風のトマト煮込みを紹...

モロッコの朝ごはんでよく食べられているというモロカンサラダ。 野菜がたっぷり食べれて、見た目も綺麗で、なんといってもクミンのスパイシーな風味がやみつきになる美味しさ。 今回はモロカンサラダの作り方を紹介します。 野菜は冷蔵庫の残り物を加えて...

私はオートミールを食べるとお通じがよくなるので、 週に一度のデトックスとして週末の朝ごはんにオートミール粥を食べます。 仕事がお休みの休日の朝は、少し遅くまで寝てたり、のんびりと朝ごはんの時間を過ごしたいので、レンジで簡単に作れるオートミ...