銘菓– tag –

私の実家の多治見には「たじみあられ」という銘菓があります。 小さいころから食べ慣れているため、なんとも思わなかったのですが 遠方の友人に手土産で渡したところ、 「こんな味のあられ、初めて食べた！」 と驚いたことに私が驚きました(笑) 意外とこの...

岐阜県は鮎で有名なところ。 6月の鮎の時期になると、岐阜県のあちらこちらの和菓子屋さんでは 鮎を形にした和菓子が売られています。 そのなかでも岐阜県でここだけ！ 「えッ！？」と驚くような、贈り物に最適な鮎菓子があるんですよ。 この和菓子、見た...