鬼まんじゅう– tag –

私が住んでいる東海地方では、サツマイモのお菓子といえば「鬼まんじゅう」というくらい 定番のなつかしい和菓子です。 甘いお芋で作れば、お砂糖を控えめに作っても、甘くておいしいです。 材料もシンプルなので、お芋があれば作れるといってもいいくらい...