スイーツ作り– tag –

熱湯を注ぐと青い色になるハーブティー「バタフライピー」 今回はバタフライピーの青色を活かした可愛いスイーツを紹介します。 「バタフライピーとヨーグルトのストライプゼリー」 とってもきれいな色なので、白と合わせたら可愛いスイーツが作れそう！と...

カルディに行ったときに私がついつい買ってしまうのが「ロータスビスケット」 カラメル風味のあま～い味わいに、シナモンの香りがクセになる美味しさ。 しかも口の中でとろける食感。 固すぎないビスケットはコーヒーなどに浸したら、ホロホロと崩れてしま...

お砂糖を使わなくても美味しいプリンが作れるって知っていましたか？ お砂糖の代わりに使うのは、なんと「本みりん」 みりんってお料理だけでなくお菓子作りにも使えるんですね！ 実際に本みりんを使ってプリンを作ってみたら、ハチミツ以上に甘いみりんに...