ハーブティー– tag –

以前、食事に行ったレストランでローゼルというものを知りました。 ハイビスカスティーの原料にもなっているという植物で 色鮮やかな赤色のハーブティーを楽しむことができます。 また、食べることができるので、お茶以外にもジャムや料理にも使えて万能！...

熱湯を注ぐと青い色になるハーブティー「バタフライピー」 今回はバタフライピーの青色を活かした可愛いスイーツを紹介します。 「バタフライピーとヨーグルトのストライプゼリー」 とってもきれいな色なので、白と合わせたら可愛いスイーツが作れそう！と...

バタフライピーというハーブティーを知り、気になってお取り寄せしました。 淹れてみるとなんとも素敵な色！ この綺麗なブルーはレモンなど柑橘系のものを加えると紫色に変化して、この現象も神秘的。 今回は、このバタフライピーを使ったゼリーを紹介しま...