簡単料理と米粉のおやつを紹介しています。
今回は、時短で美味しく作れる簡単副菜
「ほうれん草ともやしのツナ和え」を紹介します。
もやしもたっぷり入れてボリュームアップ、疲労回復、節約に!
目次
簡単&節約「ほうれん草ともやしのツナ和え」時短で美味しい(レシピ)

材料
4人分
ほうれん草・・・・280g
もやし・・・・200g
◎ダシダ・・小さじ1
◎ごま油・・小さじ1
ツナ缶・・・70g
作り方
1,ほうれん草をよく洗い耐熱容器に入れ、600wのレンジで3分加熱したあとカットしてしっかり水気を絞る。
2、もやしを耐熱容器に入れ、600wのレンジで3分加熱してしっかり水気をしぼる。
3,ボウルにほうれん草ともやしを入れ、ダシダとごま油で味つけしたらツナの油を軽くきってから加えて混ぜ合わせる。




簡単&節約「ほうれん草ともやしのツナ和え」レシピのポイント

1,レンジ加熱した野菜はしっかり水気を絞る

ほうれん草も、もやしも、レンジ加熱したあと、しっかり水気を絞ってボウルに入れます。
水気をしっかり絞ることで、味がぼやけず、美味しく仕上がります。
2、ツナの油は軽く切って加える

ごま油の風味を加えるために、ごま油を加えています。
ツナ缶の油も加えてしまうと、油っぽく仕上がるので、ツナの油は軽く切ってから加えてください。
簡単&節約「ほうれん草ともやしのツナ和え」|まとめ

今回は時短で作れる簡単副菜「ほうれん草ともやしのツナ和え」を紹介しました。
レンジ加熱で時短!
ポイントはしっかり水気を絞って和えること。
ダシダのコクと旨味の調味料に、ごま油の香り、ツナの旨味が加わって
もりもり食べれる副菜です。
お弁当にもおすすめですよ!

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