「イーセイスキル」というヨーグルトが2020年春に日本初上陸しました。
このヨーグルトが食べられるのは世界で18か国。
日本は18ヵ国目でアジア初上陸!
アイスランドで食べられているスーパーフード的存在のヨーグルト。
田舎暮らしの私ですが、近くのスーパーで売られているのを発見しました。
さっそく買って食べてみたので、レポートします。
プロテインたっぷり脂質ゼロ、低カロリーでダイエット中の人にはピッタリかも!
ぜひ食べてみてください。
イーセイスキルとは
アイスランドで昔から食べられているスキルというヨーグルト。
ギリシャヨーグルトのように、水分が少なくヨーグルトとチーズの中間のようなものです。
パッケージの蓋の部分に、イーセイの名前の由来が書かれていました。
「イーセイ」とは、女性の名前のひとつ。
「is(イス」はアイスランド語で氷
「ey(エイ)」は島
氷の島という意味がこめられているようです。
世界でこのヨーグルトが食べられるのは17ヵ国だけでしたが、
2020年の春に、日本に初上陸し、世界18ヵ国で食べられているヨーグルトになりました。
イーセイスキルを食べてみた!
味と食感
今回私が食べたのは、青い蓋のプレーンタイプで甘味がないものです。
思った以上に酸味を感じで、酸っぱい感がありました。(私が感じた感想です)
食感はとてもクリーミーで水切りヨーグルトのような固さです。
スプーンですくって持ち上げても全然落ちてこないくらい、しっかりした食感でした。
ヨーグルトを濃厚にしたような味と食感ですが、酸味が強いのでさっぱりした後味です。
レモンや酢など酸っぱいものが好きな私は、かなり好きな味です!
同じようなヨーグルトに、ギリシャヨーグルトがありますが、
イーセイスキルは、酸味の強いサワークリームのような感じの味のイメージです。
内容量や成分
1パック120g入った「イーセイスキル」
120g入りで、カロリーは83kcal。
タンパク質は13.8g これはかなり高タンパクです!
気になる脂質は0.2g
カルシウムは143mg
トータル的にみても、高タンパクで脂質ゼロというのはダイエット中にはピッタリです!
甘いタイプも!
売り場には、他に、バニラと、ストロベリーピーチがありました。
こちらも食べてみましたのでレポートします。
バニラ
プレーンタイプからは想像もつかないほどの甘味と食べやすさ!
これには、少しビックリしました。
バニラは、バニラシードが入っていて、ヨーグルトの中に黒い粒が見えます。
バニラの香りがとても強く、ヨーグルトなのに、カスタードクリームを食べているような感じでした。
このなめらかで甘くて食べやすいバニラのイーセイスキルには驚きの美味しさがありました。
しかも、甘いのに、それほどカロリーは変わらない。
プレーンが83kcalに対して、バニラは89kcalでした。
酸味が強いのが苦手な人は、こちらのバニラはかなりハマる美味しさですよ!
ストロベリーピーチ
これは、中に苺の粒々の小さいものが入っていて、
味はよくある苺入りのヨーグルトに味に似ていました。
これも、プレーンタイプとはくらべものにならないほど甘くて食べやすいので、
子供でも普通に「おいしい!」と食べれる味です。
これは、バニラよりもカロリーが低く、85kcal。
炭水化物の量も低めです。
プレーンタイプとはほとんど変わらないカロリーで、この甘さには驚きました。
この驚きの甘さは、原材料にありました!
原材料をみてみると、乳製品の次に多い材料がいちごの果肉と果汁。
そして、次にもも果汁。
つまり、フルーツがたくさん入っているので甘い美味しいヨーグルトになっているということです。
フレーバーはこんな人におすすめ!
酸味が強く酸っぱいのが苦手な人。
プレーンタイプはそのままだと食べにくいという人。
こんな人は、ぜひフレーバーのバニラやストロベリーピーチがおすすめ!
想像以上に甘くて食べやすい味なので、そのままで美味しく食べれます。
高タンパク、低脂質なのも嬉しい!
1個200円なので、ちょっとした食後のデザートやダイエット中のおやつにおすすめですね。
おすすめの食べ方
プレーンタイプの「イーセイスキル」は酸味がありますが、
とってもクリーミーでなめらかな食感です。
おすすめの食べ方は、
・よく混ぜてパンにぬって食べる。
これなら、クリームチーズよりもなめからでパンに塗りやすいですし、
クリームチーズのような美味しさなのに低カロリーなのがうれしいです。
・メープルシロップやハチミツをかけて食べる。
なめらかな食感にとろりとしたメープルシロップやハチミツは、同じような食感でなじみやすいです。
イーセイスキルの酸味とメープルやハチミツの甘味はとっても良く合って美味しかったです!
・野菜スティックに添えて食べる。
濃厚なヨーグルトの酸味と味わいに、クリーミーでなめらかな食感はディップとしてもピッタリ!
ほんの少し岩塩を加えて野菜スティックにつけて食べると、簡単な野菜の前菜になります。
・サワークリームのようにシチューに添えて食べる。
サワークリームのような酸味の強さがあるので、
私はビーフシチューやボルシチなどに添えて食べるのもおすすめですよ。
まだまだいろいろな食べ方ができる「イーセイスキル」
ぜひ、自分の好きな食べ方をみつけて食べてみてくださいね。
話題の健康食になりそう
しっかりしたクリームのような固さと、豊富なプロテイン、
そして脂質ゼロという健康的なヨーグルト。
これは、これから話題の健康食、スーパーヨーグルトになりそうですよ。
2020年の春に発売されたばかりなので、知らない人も多いですが
ぜひ見つけたら味わってみてくださいね。
高タンパク脂質ゼロというのは、とくにダイエット中の人におすすめです。
まとめ
アイスランドからやってきた健康食「イーセイスキル」
2020年春にやっと日本でも食べることができるようになりました。
さっそく食べてみたところ、クリーミーでなめらかな食感と、ギリシャヨーグルトのような濃厚さ。
酸味が強く後味がとてもさっぱりなので、お料理にも使えます。
成分をみると、高タンパク、脂質ゼロ、というダイエット中の人にはうれしい成分量。
甘さのないプレーンタイプの他に、バニラとストロベリーピーチというフレーバーもあるので
そのままデザートとして楽しむこともできるヨーグルトです。
こちらは想像以上にかなり甘さを感じますので
甘いのが好きな人、酸っぱいのが苦手な人におすすめのヨーグルトです。
まだまだ知られていないヨーグルトかもしれませんが、
健康ブームのこの時代、これから話題になるかもしれませんよ!
とにかくなめらかで美味しかった!というのが私の感想です。
すでに、何度もリピしています。
近くのスーパーでみつけたらぜひ食べてみてくださいね。
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