パウンドケーキ– tag –

３step米粉レシピを紹介しています。 今回は、バターを使わずココナッツミルクを使ってしっとり美味しく仕上げる米粉のパウンドケーキを紹介します。 ココナッツミルクは、かなり脂肪分が入っているのでバターの代わり+南国の香りとしてたっぷり使います。...

・バナナのパウンドケーキを米粉で作りたい ・バターを使わずにパウンドケーキを作りたい ・熟してきたバナナの消費にケーキを作りたい 今回は、熟したバナナの消費に、米粉でパウンドケーキを作ってみたい！ さらに、バターを使わずに作りたい。という人...

米粉のスイーツはしっとり仕上がるものや、さっくりと仕上がるものがあります。 今回はさっくり系に仕上がる軽い食感のパウンドケーキを紹介します。 米油を使うので香ばしい風味とサクッとした食感が出ます。 さらに、今回はハンドミキサーを使って卵をふ...

今回は私が一番大好きな米粉のパウンドケーキを紹介します。 グルテンフリー・バター不使用です。（今回は卵を使用しています） ナッツとドライフルーツをたっぷり入れ、スパイスを加えて作ったシュトーレン風の味わいがやみつきになる美味しさです。 ナッ...