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マスカルポーネの優しい味わいが好きで、よくティラミスを作るのですが、 今回は真っ白なプリンを作ってみました！ ふんわりとした優しい食感で口の中でとろけるようなくちどけ。 真っ白に仕上がるので、清楚な感じのスイーツに仕上がります。 卵で作るプ...

今回は、バレンタインにもおすすめのココアプリンを紹介します。 ココアを使うことで、チョコ不使用ですがチョコレートのような味わいに仕上がります。 口の中でとろける食感は冷やしても、出来立ての熱々もなかなかの美味しさです。 おうちで過ごすことが...

自然の優しい甘みを活かして作る豆乳プリンはお砂糖不使用でも甘くておいしく仕上がります。 今回は、甘酒と豆乳で作る簡単なプリンを紹介します。 甘酒は市販のものでも自家製でもOK。 甘酒の甘味に合わせて豆乳の量を変えて作ってみてくださいね！ 【甘...

チアシードが話題になって買ってみたものの、どうやって使おうかな～ なんて困っている人も多いと思います。 そこで、今回はとっても簡単に作れて美味しい！さらに体に優しい！ そんなとっておきの簡単スイーツを紹介します。 ・チアシードが美味しいスイ...

卵黄ときび砂糖と豆乳で作る「なめらか豆乳プリン」を紹介します。 食感がとってもなめらかでとろけるような美味しさです。 材料３つを混ぜてフライパンで蒸すだけ！ すぐに作れてとっても簡単です！ 残った卵白はラングドシャなどに使ってくださいね。 と...

ルバーブで作ったシロップで豆乳プリンを作りました。 ゼラチンで固めるタイプの簡単プリンです。 このプリンは、ルバーブのシロップのかわりに、 ・メープルシロップ ・はちみつ ・梅シロップ などでも作れますよ。 失敗なく作れるゼラチンの分量で、ふる...

水切りヨーグルトを作って使い道に困ったら、 材料３つで作れる簡単なプリンケーキを作ってみてはいかがですか。 水切りヨーグルトの他に、砂糖と卵があれば作れるので 材料も簡単にそろいますよね。 さっぱりしたチーズケーキのような味わいで、プチデザ...