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ダイエット中は、栄養もしっかり取りたいけれど、カロリーや糖質なども気になります。しっかり栄養を取らないと、お肌も荒れてきてしまいます。そこで、栄養も取れて、美肌効果もあり、なおかつ簡単に作れるスープを紹介します。このスープは台湾の朝ごは...

疲れてイライラしている時に、おすすめの簡単おかずを紹介します。疲労回復に効果のある豚肉に、リラックス効果がありストレス解消にも役立つグレープフルーツを合わせた簡単に作れるボリュームおかずです。グレープフルーツには甘味と酸味とほろ苦さもあ...

もずく酢は好きなのですが、市販のものはどうしても甘くて。そこで、甘くないもずく酢を紹介しようと思います。今回はさらにダイエットにおすすめの食材を組み合わせて作ってみました。オリーブオイルとトマトを組み合わせることで、血糖値の上昇を抑えて...

もずくは低カロリーなのにミネラルがたっぷり含まれていて食物繊維も豊富。食べると満腹感も出るので、ダイエット中の食事には欠かせない食材です。ふつうにもずく酢として食べるのも、もちろん美味しくて好きなのですが、今回は私がとくに大好きでよく作...

ダイエット中でもしっかり取りたいのが、タンパク質。そして、ある程度ボリュームがあるほうが、満腹感が続くので間食もしませんよね。そこで、今回はタンパク質が豊富で低カロリーな鶏むね肉を使ったおかずを紹介します！ダイエット中の娘も、旦那さんも...

オリーブオイルは体に良いということは知っている人が多いですが、どんなオリーブオイルでも効果が発揮できると思っていませんか？実は、違うんです。「オリーブオイルが体に良い」ということで、食事に取り入れるようになったのですが、あまり効果を感じ...

里芋は芋類の中でもカロリーが低くヘルシーな食材ということを知っていますか？ダイエットに効果的な栄養素がたくさん含まれている里芋ですが、多くの人がダイエット効果のない食べ方をしている気がします。もちろんダイエットをしていない人には全然問題...

これからダイエットを始めよう！と思っている人には分からないかもしれませんが、ダイエットをしたことがある人や、今まさにダイエット中という人なら必ず感じたことがあると思う、食事のお誘いのイライラ感と食べたあとの恐怖感。もし感じたことがない人...

マクロビ（正式名称マクロビオティック）は、日本の伝統的な玄米や雑穀、野菜などを中心とした食生活を送ることで健康を維持していくというもの。マクロビの基本は、白米を玄米に変えることから始めるのがよいです。そこで、今回は初めての人でも簡単に作...

オリーブオイルは体に良い油ということは聞いたことがある人も多いでしょう。でも、オリーブオイルがダイエットに効果的、と聞くと「油を食べてダイエット？？」そう思う人もいると思います。私はずっとそう思っていました。でも、ダイエット検定の勉強を...