豆100％で作られているという「ZENB NOODLE」を食べてみました。
タンパク質と食物繊維が豊富で糖質オフというので興味津々！
さっそく食べてみると、黄えんどう豆から作られているだけあって、豆の味わい。
もともと豆は大好きなので、違和感なく食べれてツルっとした食感もすごく食べやすかったです。
何よりビックリしたのが、次の日のお通じの良さ。
今回はZENBヌードルについて紹介します。
私が感じた味の感想や、効果、どこで購入できるのか、など。
ダイエット中や糖質を気にしている人でZENBヌードルが気になっている人はぜひ参考にしてみてくださいね。
ZENBヌードルの味わい
原材料は黄えんどう豆だけ。というヘルシーなヌードルです。
でも、黄えんどう豆って食べたことがなかったので味の想像がつかず、とりあえず食べてみることに。
茹で時間は6分ほどでOK。
ツルっとした食感で、時間がたっても麺がくっつかないので食べやすいです。
味わいは、しっかり豆です。
「黄えんどう豆ってこういう味のことね！」と思ったのですが、しっかり豆の味わいでした。
豆が好きな私はすごく好きな味ですが、豆の味が気になる人は濃いめの味付けで食べるのがおすすめかな。
この時は、すごく簡単にクリームチーズとツナを合わせてパスタ風に食べてみました。
麺がツルっとしているので、ソースと絡めるのも簡単でした。
ZENBヌードルの栄養価
ミツカングループの「ZENB」ブランドから発売されたというヌードルなので、
栄養価をミツカンさんのサイトで調べてみました。（表をおかりしています。）
1人前の量でたんぱく質と食物繊維の量がすごいです。
確かに、豆100％で作られているので、大豆たんぱくと食物繊維の豊富さも納得できます。
そして、麺類というと糖質が多いイメージなのですが、糖質が30％ほどカットされているのも魅力的。
麺類が大好きな私にとっては、ほんとにすごいヌードルだ～！と思いました。
ZENBヌードルの効果
実際にZENBヌードルを食べて味も自分の好みだったし、
1食分でしっかり満腹感も得られて満足していたのですが、
次の日にビックリしたのが、お通じの良さ。
家族みんなで食べてみたので、子供たちにも聞いてみたら私と同じく次の日にスッキリ出たって言ってました。
食物繊維の効果でこんなに早く実感するとは思っていなくて、ちょっとビックリでした。
これを毎日食べたらすごい健康的でダイエットにもいいかも、と思うのですが、
1食分のお値段も安くはないので、毎日続けるのはちょっと難しいかな、と思います。
せっかくこんなに効果もあるので、私の意見としては
1食分を4人分に分けたりして、スープに少し加えたりするという使い方で
時々食べるくらいなら続けれそうかな、と思っています。
ZENBヌードルの購入方法
ZENBさんとお話しをする機会がありましたので、購入方法をお聞きしました。
できれば近くのスーパーで簡単に買いたいな、という意見もお伝えしましたが、
今のところはZENBさんのサイトでの購入が主のようです。
まとめ
豆100％で作られている「ZENBヌードル」について紹介しました。
豆独特の風味と旨味を感じる麺で、私としては美味しいヌードルだと感じました。
豆の味わいが苦手な人は食べにくいのかもしれませんが、味付けで食べやすさも変わると思います。
ツルンとした食感で時間がたっても麺がのびた感じがしないので、お子さんにも食べやすいヌードルです。
たんぱく質と食物繊維は他の麺類と比べてもはるかに多く、糖質は30％ほどカットされているので、
ダイエット中や健康維持のために食べるには、嬉しい麺です。
今はまだスーパーなどで簡単に買うことはできないですが、
ZENBさんの公式サイトで購入できますので、もし気になったら公式サイトもチェックしてみてくださいね。
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