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節約したい時におすすめなのが、安定した安さのもやし。 今回はもやしを使って超簡単に作れる『もやしとネギの節約スープ』を紹介します。 このレシピは ・食材はもやしとネギだけ！・調味料は鶏ガラスープの素と醤油でOK・5分以内でサッと作れる超簡単ス...

安い鶏むね肉ともやしを使って美味しい節約レシピを紹介します。 鶏むね肉は茹でて「茹で鶏」にしてストック！ もやしと割いた茹で鶏をマヨポンで炒めるだけの簡単レシピです。 ボリュームもあってメインのおかずになるのに、1人前40円前後で作れるので 節...

今回はキムチの旨味を使って作る簡単スープを紹介します。 野菜をたっぷり加えて具沢山にすれば、これだけでもしっかり栄養が取れますよ。 キムチと相性のよい納豆も一緒に加えて発酵パワーで美味しいスープが出来上がります。 ただ、納豆に含まれるナット...

スタミナたっぷりで美味しい豚キムチは時々すっごく食べたくなります。 いろいろな具材をアレンジして豚キムチを作っていますが、 今回はトマトを加えたさっぱり系なのにチーズが入ってコク旨な子供ウケする豚キムチ炒めを紹介します。 チーズを加えること...

あと一品、何か欲しいな、という時に安い材料で簡単に作れる副菜を紹介します。 レンジで作れる「もやしと小松菜の胡麻和え」レシピ。 彩りに少し人参を加えると、見た目がきれいで食欲も増しますよ。 もやし、小松菜には疲労回復効果もあるので、疲れた時...

豚肉と小松菜ともやしをポン酢でサッと炒めて作る簡単おかずを紹介します。 でも、ポン酢だけだとツンとした味に仕上がってしまうので、 ある調味料を加えて作ります。 全体がまろやかに仕上がり、とっても美味しくなるんですよ。 豚肉も小松菜もモヤシも...

疲れた時には豚肉やモヤシが疲労回復にピッタリ！ でも、疲れたときは料理も手間や時間をかけたくないですよね。 そこで、今回は重ねるだけで作れる超簡単な豚もやしを紹介します。 これ、味は絶品。ご飯にのせて丼風に食べても美味しい！ 豚肉もモヤシも...

もやしと聞くと何を想像しますか？ 安い、かさ増やしに役立つ、ヘルシー。 こんなイメージしかないかもしれません。 私も、こんな程度にしか思っていなかったのですが・・・・ ある時、スポーツ選手の健康管理をしている管理栄養士さんの講座に参加したと...