3step米粉レシピで簡単に作れる毎日のおかずを紹介しています。
今回は「米粉の韓国風唐揚げ」
韓国風といっても、調味料にダシダを使う簡単レシピ、
やみつきになる美味しさです!
【おつまみにもなる絶品おかず】
おつまみにもなる絶品おかず大募集
ぜひ作ってみてくださいね。
目次
おつまみに「米粉の韓国風唐揚げ」やみつきレシピ!

米粉の唐揚げが大好評だったので
韓国風にしてみました!
おつまみにもピッタリなおかずです。
調味料はすごくシンプルにして作っています!
ぜひ作ってみてくださいね。
今回のレシピで使用する米粉はこちら。
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ダシダ
韓国の調味料ダシダで簡単に味付けしています。
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動画で流れをチェック
全体の流れを動画で紹介していますので、参考にしてみてください。
材料
2人分
鶏もも肉・・・1枚(330g前後)
★紹興酒(酒)・・大さじ1
★ダシダ・・・・小さじ1.5
★砂糖・・・・・小さじ1/2
米粉・・・・・・大さじ2
揚げ油・・・・適量
作り方
1、ポリ袋にカットした鶏もも肉と★の調味料を入れよく揉みこんだら米粉を加えて全体にまぶす。
2,180度程度でキツネ色になるまで揚げる。(約7~8分)




「米粉の韓国風唐揚げ」レシピのポイント
下味をしっかりつける

調味料は酒とダシダと砂糖だけ。
ポリ袋に入れてよく揉みこんで15分くらい置いてから米粉を絡めるといいですよ!
まとめ|「米粉の韓国風唐揚げ」米粉料理

今回はおつまみにピッタリな「米粉の韓国風唐揚げ」を紹介しました。
ダシダで味付けしたしっかり味の唐揚げ。
おつまみにぜひ作ってみてくださいね!

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