簡単おやつ– tag –

粒子が粗いタイプのおからパウダーを使ってふんわり蒸しケーキを作ってみました。レンジで4分程度で作れてしまうとっても簡単なチーズ蒸しケーキです。子供たちのおやつにも、便秘が気になる人のおやつにもおすすめ！おからパウダーは水分をたっぷり吸収す...

米粉でパンを作ろうと思うと、膨らまないのでグルテンを加えたりパン専用の米粉を買ってきて作らないといけない。ちょっと難しいかな、と思ってしまいますが、今回はイーストで発酵させるパンではなくベーキングパウダーを使って簡単に作れるお手軽パンを...

今回は米粉と豆腐で簡単に作れるお手軽パンを紹介します。パンと言ってもイーストを加えて捏ね、発酵させて作る本格的なパンではなくベーキングパウダーを使って簡単に作るなんちゃってパンです。パン専用の米粉ではなく普通の料理やお菓子作りで使う米粉...

米粉のドーナツはよく作るのですが、いつもはオーブンで焼くヘルシーな焼きドーナツ。でも、型がない、揚げたドーナツが食べたい！そんな人におすすめの簡単でサクっと美味しく作れる米粉の揚げドーナツを紹介します。揚げるとは言っても、揚げ焼きにする...

焼かずに作れる簡単なチーズケーキを紹介します。今回は、生クリーム不使用で、しかもゼラチンや砂糖は不要で作れる簡単なレシピです。下に敷き詰めるボトムはオートミールを使って簡単に作れる方法を紹介します。子供でも作れて、お菓子作り苦手な人でも...

材料３つで作れる簡単ジェラートを紹介します。砂糖も生クリームも使わないのでとってもヘルシー。しかも食物繊維が豊富なバナナとオートミールを加えているので、美容にも効果抜群です。混ぜて冷やすだけなので、お子さんと一緒に作ってみてください。ス...

仕事をして帰ってくると、子供たちが「おやつまだ～」とよく言われます。前日に米粉のケーキでも作っておけばいいのですが、時間がないときもあり、すぐに準備できない・・・という日もあります。そんなときに、冷凍作りおきトーストを作ってみたら、これ...

私が子供たちのおやつによく作る米粉のマフィン。今回は卵とバターを使わずふんわり軽い食感に仕上げた米粉マフィンを紹介します。ミニサイズで作るほうが焼き時間が短くてすぐに出来上がるので私はいつもミニサイズで作ってます！（大きなマフィン型の場...

私が住んでいる東海地方では、サツマイモのお菓子といえば「鬼まんじゅう」というくらい定番のなつかしい和菓子です。甘いお芋で作れば、お砂糖を控えめに作っても、甘くておいしいです。材料もシンプルなので、お芋があれば作れるといってもいいくらいで...

さつまいもはお芋の中でも甘味がたっぷり！今回はさつまいもの甘さとチョコを組み合わせて作る一口サイズの簡単なスイーツを紹介します。マッシュしたさつまいもにチョコとクリームチーズを合わせて丸めるだけなのでお子さんと一緒に楽しく作れますよ。見...