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しいたけは好き嫌いが分かれる野菜のひとつですが、 実はとても素晴らしい栄養が含まれています。 とくに、免疫力を高めてくれる効果がすばらしく、 ウイルス性の病気に強い抵抗力を高めてくれる効果があるといわれています。 今回はしいたけの持つ素晴ら...

最近は健康志向になってきて、雑穀米や古代米を意識して食べる人も多くなってきましたね。 この中でも赤米や黒米は栄養成分が優れていて 最近ではスーパーでも簡単に手に入ることができるようになってきました。 私も雑穀に興味を持ち始めたことで、雑穀マ...

アーモンドには様々な効果があることは知られていますが、 一体どんな効果があるのでしょうか？ アーモンド大好きで毎日食べている私ですが、 あまり効果を意識しずに食べていたので、しっかり調べてみると、 素晴らしい効果があることが分かりました。 今...

緑茶が健康に良いといわれますが、緑茶にも種類がいろいろありますよね。 緑茶の種類が違えば、効果も違ってきます。 それに、簡単に飲めるペットボトルでは効果はどうなのでしょうか？ 緑茶の効果について調べていくと、緑茶にはやはりすばらしい効果があ...

風邪やインフルエンザなどの感染症を予防するためには様々な予防法や対策があります。 生活習慣を見直すことや、適度な運動をすることはもちろん、 毎日の食事に気を付けることも重要な予防対策のひとつです。 感染症や風邪にかからないためには、免疫力を...

ジャガイモって炭水化物だし、カロリーも多そうで ダイエットには向いてない食材だと思ってました。 でも、意外にも低カロリーだということを知っていましたか？ 私はちょっとビックリでした。 なんとなく、ダイエット中などは避けた方がいいのかな、 なん...

レーズンはパンやお菓子、サラダなど様々な料理に使われている身近なドライフルーツですよね。 だいたいどこのスーパーでも購入することができ、 そのままでも食べれるのでおやつにもピッタリ。 実はこのレーズン、栄養がとっても豊富にふくまれているんで...

桑の葉茶って知っていますか？ 今は健康に良いお茶や飲み物がいっぱい出回っていますよね。 青汁だったり、甜茶やルイボスティーなど、世界各国いろいろなお茶が飲める時代になってきました。 その効果は続けて飲めば飲むほど実感してくる、ということは、...

これからダイエットを始めよう！と思っている人には分からないかもしれませんが、 ダイエットをしたことがある人や、今まさにダイエット中という人なら 必ず感じたことがあると思う、食事のお誘いのイライラ感と食べたあとの恐怖感。 もし感じたことがない...

ほうれん草は鉄分をはじめ、たくさんの栄養成分が含まれているのですが 実は注意しなくてはいけない点もある野菜なんです。 せっかくの効果がダメになってしまったり、 健康のために食べているつもりが、病気のもとを作り出してしまっていたり・・・。 ち...