簡単おかず– tag –

今回は我が家で大好評の醤油麹を使った簡単でご飯がすすむおかずを紹介します。 メインの材料は豚肉と玉ねぎだけ！ 今回は油も使わずフライパンにどんどん具材をのせていくだけなので、本当に簡単。 そしてヘルシーです。 豚肉は疲労回復にも効果のあるビ...

田舎に住んでいると白菜を丸ごと1玉、ご近所さんからたくさん頂くことがあります。 ありがたいのですが、たくさんなので、少しずつ使っていると傷んだり悪くなってしまうことも。。。 せっかく頂いたなら美味しく無駄にしないよう食べたい！ そう思って、...

里芋って煮物にするとうちの子供たちはあまり喜んで食べてくれないのですが、 今回紹介する「里芋のジャコねぎバター」は子供たちがすごく喜んで食べてくれます！ レンジで簡単に作れて、材料も料理名の通り里芋とジャコとねぎとバターがあれば作れるので ...

今回は鶏もも肉とごぼうで作る「鶏ごぼう」を紹介します。 使う調味料は２つだけ！だいたいどこの家庭にもある調味料だけで作れるので、とっても簡単です！ 味がしっかりしみてご飯がすすむおかずに仕上がりました。 お弁当のおかずにもおすすめです！ 鶏...