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鶏むね肉は低カロリーなのに高たんぱくで価格も安い。 とっても優秀な食材です。 今回は鶏むね肉を使った和風のおかずを紹介します。 「鶏むね肉と筍の炒め煮」 お肉がしっとり柔らかく仕上がり、筍の食感もプラスして美味しい和風の煮物に仕上がります。 ...

タンパク質が豊富な鶏むね肉は低カロリーでしかも安い。 今回は、鶏むね肉1枚で作れるボリュームおかずを紹介します。 しかも、野菜の中でもタンパク質が多く含まれているブロッコリーを合わせているのでタンパク質がたっぷりとれて、筋肉の発達も助けてく...

中華料理の青椒肉絲を真似して、鶏むね肉とピーマンの中華風炒めを作ってみました。 鶏むね肉は、安くてタンパク質が豊富で低カロリーのお肉なので、ダイエット中の人やカロリー＆糖質が気になる人にも嬉しいお肉です。 今回は、高たんぱく低カロリーな鶏...

鶏むね肉1枚でボリュームのあるおかずができれば家計にも嬉しいです。 今回は鶏むね肉とキャベツを使った簡単おかずを紹介します。 ワサビを加えて味にアクセントをつけて少し大人味に仕上げてみました。 ご飯にも合いますが、ワインのお供にもおすすめで...

鶏むね肉はヘルシーで低カロリーなのに、高たんぱく。 しかも安いので家計に嬉しい食材。 鶏むね肉のレパートリーを増やしたいですよね。 そこで、今回はお肉がしっとり仕上がって子供も喜んで食べてくれるハニーマスタードチキンを紹介します。 お肉を焼...

ダイエット中でもしっかり取りたいのが、タンパク質。 そして、ある程度ボリュームがあるほうが、満腹感が続くので間食もしませんよね。 そこで、今回はタンパク質が豊富で低カロリーな鶏むね肉を使ったおかずを紹介します！ ダイエット中の娘も、旦那さん...

鶏むね肉をパサつかず美味しく食べれる簡単で美味しいおかずを紹介します。 一口サイズにカットすれば作るのも簡単！お弁当のおかずにもおすすめです。 乾燥バジルがあればぜひ加えてみてください。 冷めたときにもバジルの風味で美味しく感じるのでお弁当...

韓国ドラマで話題になっているという「ハニーバターチキン」 実はまだ食べたことがないのですが、想像するだけで美味しそうなハチミツとバターの組み合わせ。 今回は生姜の風味をプラスしてアレンジして作ってみました。 ハニーバターの甘じょっぱさにジン...

鶏むね肉は安いのにたんぱく質も豊富で家計に嬉しい食材！ 今回は、この鶏むね肉を使って作る簡単で美味しい揚げない唐揚げを紹介します。 米油を使って少しの油で揚げ焼きすると、サクっと美味しく仕上がり冷めても美味しいです。 私はよくお弁当に入れて...

鶏むね肉とカボチャを使って簡単で美味しいココナッツミルクカレーを紹介します。 カレールーは使わずスパイスを使って作りますがとっても簡単です！ スパイスはカレー粉で大丈夫です。 もし、他に持っていればおすすめのスパイスを紹介しているので、追加...